Chegou a hora de conquistar o maior crescimento da história do seu negócio de alimentação.

O ecossistema mais completo de treinamento para donos de negócios de alimentação que existe no país.

Colagem de diversas expressões e poses de um homem com o texto "+3 milhões de impressões na Politi Academy.
Homem maduro, de cabelos grisalhos, vestindo camiseta escura da Academia Politi, sobre fundo preto com elemento gráfico circular verde.

Networking com os maiores donos de restaurantes do Brasil.

Plataforma de alunos com tudo que você precisa para gerir seu negócio.

Aplicativo exclusivo para treinamento “automático” de funcionários.

Arsenal completo de processos para o seu negócio de alimentação.

Eu já seguia várias pessoas do ramo de restaurantes, mas o Politi foi o primeiro com quem tive sintonia.

Tanto que, no primeiro mês de mentoria, tive um resultado que já pagou todo o investimento. Isso foi uma indicação de que eu tinha feito a escolha certa.

Uma mulher de cabelos castanhos, vestindo uma jaqueta azul da Academia Politi, olha atentamente para cima com uma expressão pensativa, iluminada por uma suave iluminação roxa.

LUCIANA PASCHOALETO

Se você quiser estudar sobre pessoas, processos e gestão, existe um milhão de livros sobre isso. Mas como unir todo esse conhecimento em um passo a passo que fique suave, claro e aplicável para o dono de restaurante? 

O Politi mostra isso!

Um homem sorridente, com barba, vestindo uma camiseta branca e um fone de ouvido no pescoço em uma sala bem iluminada da Politi Academy.

GUGU BARBARIOLI

Graças ao direcionamento do Politi, voltamos da pandemia lucrando muito mais que no período anterior, mesmo vendendo menos da metade do que estávamos acostumados.

Homem barbudo olhando atentamente para o lado na Academia Politi.

GUSTAVO FABRI

CONQUISTE A VIDA E O NEGÓCIO QUE VOCÊ MERECE!

Nosso objetivo Nº1 é entregar na sua mão o plano de ação para conquistar um negócio de alimentação com:

LUCRO

Tendo o prazer de ver o dinheiro sobrar com margens de até 20% ao mês, conquistando previsibilidade e tranquilidade financeira.

ESCALA

Vendo seu faturamento aumentar mês a mês, para que você possa expandir sua operação, podendo construir uma franquia ou rede.

LIBERDADE

Tudo com a possibilidade de parar de trabalhar quando quiser para tirar um tempo para você ou sua família, tendo um negócio autogerenciável.

Tudo que você precisa para gerir seu negócio em um único lugar:

Ícones coloridos representando diferentes áreas de negócios na Politi Academy, como finanças, processos, cultura, indicadores, cozinha, gestão de pessoas,
Ícones gráficos representando diversos conceitos de negócios e gestão como gestão financeira, processos, gestão de pessoas, marketing e vendas, métricas, cultura e Academia Politi.

CRESÇA O SEU NEGÓCIO DE ALIMENTAÇÃO SEJA ELE QUAL FOR:

Conheça os Mentores que
Contribuem para a Politi Academy

Homem de cabelos grisalhos sorrindo para a câmera enquanto gesticula para a cabeça com o dedo, mostrando seu conhecimento da Academia Politi.

MARCELO POLITI

Ex-executivo Hard Rock Café, Hotéis Sofitel e T4F. Empresário com mais de 30 anos de experiência em gestão de negócios de alimentação

Homem careca com óculos da Politi Academy sorrindo para a câmera.

EDUARDO OURIVIO

Co-fundador do grupo Trigo, um dos maiores grupos com +600 restaurantes no Brasil (China in Box, Spoleto, Gendai, LeBonTon, Koni)

Homem de blazer preto e camisa branca sorrindo em uma mesa de restaurante durante um evento da Politi Academy.

PIERRE BERENSTEIN

Vice-Presidente Global – Chief Customer Officer da Bloomin’ Brands Inc™, empresa responsável por marcas como Outback e Abbraccio, com mais de 87 mil colaboradores e 1450 restaurantes pelo mundo

Um homem de cabelo curto e escuro e barba, vestindo uma camisa preta, sorri para a câmera com as mãos entrelaçadas. Ele está sentado em um ambiente fechado, provavelmente fazendo uma pausa no curso Gestão para Negócios de Alimentação na Politi Academy.

LUCAS PROFETA

Empresário dono de 3 operações de restaurante e mentor de negócios na Politi Academy

Um homem de cabelos curtos e escuros, vestindo uma camisa preta de colarinho, olha diretamente para a câmera com uma expressão neutra. O fundo branco liso destaca sua aparência profissional, lembrando alguém que frequenta a Academia Politi de técnicas avançadas de Gestão.

RODRIGO BINDES

Empresário, mentor de agências de marketing digital e estrategista digital especializado em marketing para restaurantes.

Um homem com cabelo curto e encaracolado e barba, vestindo uma camiseta escura, sorri e olha para a esquerda contra um fundo amarelo, personificando o espírito confiante frequentemente visto na Academia Politi.

PEDRO IMPERIANO

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Pessoa com cabelos cacheados e camisa branca sorrindo para a câmera, sentada contra um fundo azul almofadado com arte parcial visível atrás. Seu comportamento confiante sugere experiência em Gestão, o que os torna um provável candidato a um cargo de liderança na Politi Academy.

JOYCE LEÃO

Especialista em Administração de Empresas e estratégias digitais com mais de 12 anos de experiência, já ajudou mais de 2.500 clientes a atingirem novos patamares de sucesso nas mídias sociais.

Um homem de cabelos curtos e escuros e barba, vestindo camisa preta, sorri diante de um fundo vermelho, refletindo a confiança adquirida em sua passagem pela Politi Academy.

FERNANDO BALDINO

Empreendedor há mais de 20 anos no Food Service e especialista em escala com delivery.

Acelere seus resultados com a Politi Academy.

Conheça nossos programas de aceleração e escolha o que melhor se encaixa no seu objetivo atual:

Logotipo da "Politi Academy" com um símbolo de faísca estilizado.

Tendo o prazer de ver o dinheiro sobrar com margens de até 20% ao mês, conquistando previsibilidade e tranquilidade financeira.

ACOMPANHAMENTO PERSONALIZADO POR 12 MESES

Logotipo da "Academia Politi Tração" com ícone estilizado e desenho de texto.

Para negócios que já faturam mais de 1 milhão/ano, e querem expandir para romper a barreira dos 8 dígitos.

ACOMPANHAMENTO PERSONALIZADO POR 12 MESES

Logotipo idealizador da Politi Academy com um garfo e uma faca formando uma flecha acima das palavras.
O grupo de negócios de alto nível do Marcelo Politi, com os maiores empresários da gastronomia brasileira.

Para aqueles que querem estar entre os melhores dos melhores: donos de grandes redes e franquias que já faturam múltiplos 8 dígitos.

Acha que pode fazer parte desse grupo seleto?

Acelere seus resultados com a Politi Academy.

EXPERIÊNCIA

Todos os nossos mentores têm vasta experiência e resultados acima da média no mercado de alimentação. Você vai aprender com os melhores!

FACILIDADE

Focamos em economizar seu tempo. Já temos um arsenal completo com processos, planilhas e checklists que você precisa implantar no seu negócio.

NETWORKING DE ELITE

Você vai fazer parte de uma comunidade que reúne os maiores donos de restaurantes do Brasil, e ter acesso ao que eles sabem.

REPLICABILIDADE

O que você aprende aqui é válido para fazer crescer qualquer negócio de alimentação no mundo todo. Sua mente será uma mina de ouro!

PERTENCIMENTO

Você não precisa mais lutar sozinho. Vai fazer parte de uma comunidade que se ajuda e luta pelas mesmas coisas.

Nossa missão é formar a nova elite do mercado de alimentos e bebidas do Brasil.

Você tem tudo para fazer parte dela!

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