Mais que um grupo de negócios, uma experiência de alto padrão onde você terá acesso a estratégias que ninguém mais tem, e que estão por trás dos negócios de alimentação que mais crescem no país.
Se você acha que tem perfil para fazer parte desse grupo seleto, toque no botão:
Faturamentos total dos membros
Donos e fundadores no clube
Restaurantes e marcas representadas
Colaboradores impactados
Liderar o mercado exige estar ao lado de quem também lidera.
Aqui, os desafios que ninguém mais entende se tornam conversas estratégicas com seus pares. Juntos, líderes do food service compartilham o que funciona, formam parcerias e constroem o futuro do setor.






























































Um grupo onde empresários de alto padrão unem suas mentes, formam laços e compartilham estratégias que ninguém mais conhece.
Acha que está pronto para fazer parte desse grupo seleto que cresce sem parar?
Somente aqui os líderes do mercado revelam suas estratégias, sem esconder nada. Neste ambiente seleto, você vai ouvir o que não ouviria em nenhum outro lugar.
Tudo gira em torno de 5 pilares centrais que definem os líderes de mercado:
Formam times independentes, que se auto gerenciam e vestem a camisa da empresa.
Conseguem replicar seus negócios para múltiplas unidades.
Têm marcas fortes e bem posicionadas, que aumentam seu valor diante dos clientes.
Constroem ambientes onde os valores da empresa são vividos por todos, do fundador ao operacional.
Tomam decisões baseadas em dados e planejamento, não em achismos.
Oferecem experiências marcantes, que serão relembradas para sempre.
Aperta o play e dê uma espiada no que rolou no nosso encontro presencial de membros.
Veterano de guerra no ramo de alimentos e bebidas.
Com 35 longos anos de experiência neste mercado, já fundou +15 negócios ao longo da carreira, tendo também muito sucesso como executivo.
Formado pela École des Roches, na Suíça, considerada uma das melhores faculdades de hotelaria e gastronomia do mundo, voltou ao Brasil e esteve à frente da direção de grandes redes multinacionais. Foi diretor da Rede Sofitel de hotéis, e também o responsável por trazer a franquia americana Hard Rock Café para o Brasil.
Após transformar suas empresas em negócios 100% autogerenciáveis, fundou a Politi Academy, tornando-se professor e mentor de +3000 empresários gastronômicos, para que tenham menos luta, mais lucro e mais liberdade nos seus negócios.
O Food Club é exclusivo para empresários do setor de alimentação e bebidas que faturam acima de R$ 1.000.000 por mês e desejam se posicionar como líderes de mercado.
Não necessariamente. Embora muitos participantes sejam proprietários de redes ou franquias, qualquer empresário que se encaixe nos critérios de faturamento e perfil de liderança pode se candidatar.
Após clicar aqui ou em qualquer botão da página, você preencherá um formulário de aplicação. Minha equipe avaliará seu perfil e entrará em contato para confirmar se você atende aos requisitos.
Não. O Food Club vai muito além de uma mentoria, é um grupo seleto de negócios que combina networking de alto nível, conselho de negócios e discussões estratégicas que você não encontrará em nenhum outro lugar.
O diferencial está na exclusividade: apenas empresários de alto nível participam, e as estratégias compartilhadas são confidenciais e inatingíveis fora deste grupo seleto.
Você terá acesso à gravação completa, junto com os melhores momentos e resumos na plataforma exclusiva do grupo, garantindo que não perca os conteúdos e aprendizados deste dia, mesmo não estando presente.
Se você atende aos critérios de faturamento e compartilha da visão de se tornar líder de mercado, é muito provável que tenha o perfil ideal. A aplicação servirá para validar esses critérios.
Sim, além dos encontros presenciais, você terá acesso a um grupo exclusivo com outros líderes e à plataforma do Food Club, onde poderá continuar aprendendo e aplicando estratégias.
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