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Se você quiser estudar sobre pessoas, processos e gestão, existe um milhão de livros sobre isso. Mas como unir todo esse conhecimento em um passo a passo que fique suave, claro e aplicável para o dono de restaurante?
O Politi mostra isso!
GUGU BARBARIOLI
Graças ao direcionamento do Politi, voltamos da pandemia lucrando muito mais que no período anterior, mesmo vendendo menos da metade do que estávamos acostumados.
GUSTAVO FABRI
Eu já seguia várias pessoas do ramo de restaurantes, mas o Politi foi o primeiro com quem tive sintonia.
Tanto que, no primeiro mês de mentoria, tive um resultado que já pagou todo o investimento. Isso foi uma indicação de que eu tinha feito a escolha certa.
LUCIANA PASCHOALETO
