Nossa missão: fazer seu
restaurante faturar 100 mil/
mês com lucratividade,
sem que ele precise de
você para funcionar.
Tenha acesso à metodologia validada pelas
grandes empresas do ramo de alimentos e
bebidas e responsável por transformar pequenos
negócios em grandes redes e franquias.
Nossa missão: fazer seu restaurante faturar 100 mil/ mês com lucratividade, sem que ele precise de você para funcionar.
Nós já estamos por todo o Brasil
Já somos
+235
Empresários
Ajudamos a tracionar
+140
Empresas
Nossos mentorados faturam
+R$ 46.158.000
Todos os meses
Mudamos a vida de
+3.900
Funcionários
ATENÇÃO, NÃO ACEITAMOS QUALQUER UM!
Só aceitamos no Ignição donos de restaurantes que querem:
Não importa seu tipo de negócio,
vamos te ajudar a alcançar os
100 mil/mês.
Um acelerador de faturamento para donos de:
Não importa seu tipo de negócio, vamos te ajudar a alcançar os 100 mil/mês.
Um acelerador de faturamento para donos de:
Chegou a hora de provar a todos que
você pode ser o Nº1 da sua região.
Metade dos restaurantes fecham em até 2 anos!
A principal causa disso não poderia ser outra: amadorismo e falta de método para gerir o negócio.
Os gestores abrem seus negócios no improviso, para ganhar algum dinheiro ou porque tem o sonho de empreender, mas não se preparam para o que vão enfrentar.
O resultado é um caminhão de problemas que você não sabe como resolver: lucro baixo, falta de clientes, sobrecarga de tarefas, funcionários ruins, etc.
CHEGA DISSO, A CULPA NÃO É SUA,
NINGUÉM TE PREPAROU!
ao mundo que pode ter um negócio lucrativo e à prova de crises.
A melhor forma de alcançar os 100 mil/mês.
QUALQUER RESTAURANTE.
Não é questão de sorte, mas de método de trabalho e modelo de
negócio.
Todos os grandes restaurantes que faturam +100 mil/mês e têm
altas margens de lucro seguem um modelo de negócio validado.
Eu chamo esse modelo de TRIÂNGULO DE GOV:
GESTÃO
Para aumentar sua margem de lucro para até 20%, tendo o controle total do seu CMV e financeiro.
- Fluxo de caixa;
- CMV;
- DRE.
OPERAÇÃO
Para ser praticamente irrelevante na sua operação, e ter um time independente.
- Cozinha;
- Atendimento;
- Rotinas e rituais.
VENDAS
Para você atingir os 100 mil/mês, ser o Nº1 da sua região e ver sempre a casa cheia.
- Marketing para atração de clientes;
- Aumento do ticket médio;
- Posicionamento e diferenciação.
É esse modelo de negócio que vamos implementar
no seu restaurante dentro da Mentoria Ignição.
Como funciona a mentoria?
São 12 meses completos de acompanhamento, onde você vai ter acesso a:
2 encontros ao vivo a cada 15 dias, focados em acelerar a conquista dos 100 mil/mês.
Mentorias de implementação focadas em gestão financeira e processos, para padronizar sua operação.
Tutoria de IFood e delivery com Fernando Baldino 1x por mês.
Tutoria de Instagram para Vendas com Joyce Leão 1x por mês.
Encontro com consultor financeiro, para solucionar os GAPs que estão tomando seu lucro.
Acompanhamento do nosso time de sucesso.
Acesso ao nosso grupo do WhatsApp, com empresários que também estão em busca dos 100 mil/mês.
Um método mais que comprovado para acelerar os resultados do seu negócio de alimentação.
LUCIANA CARNELOSSI
Ela abriu o negócio na pandemia, e conquistou uma operação lucrativa graças à nossa metodologia.
GUILHERME
Ele abriu uma nova unidade depois de aplicar nossa metodologia, sem ter que aumentar o faturamento da casa.
FERNANDA SILVEIRA
Reduziu o CMV em 13 pontos percentuais em apenas um mês, economizando alguns milhares de reais
Você tem duas escolhas:
Quem vão ser seus mentores?
Marcelo Politi
Politi é veterano no ramo de alimentos e bebidas, tendo fundado +15 negócios ao longo de 35 anos de experiência.
Foi diretor da Rede Sofitel de hotéis, responsável por trazer a franquia americana Hard Rock Café para o Brasil, e fundador da Politi Academy, o maior ecossistema de treinamento para donos de restaurantes da américa latina.
Lucas Profeta
Lucas Profeta é o seu principal mentorado, dono de restaurante à frente de 4 operações e que já fatura +8 milhões por ano com suas empresas.
Eles vão te pegar pela mão, e mostrar como sair do zero até os tão sonhados 100 mil/mês de faturamento no seu restaurante.
Marcelo Politi
Politi é veterano no ramo de alimentos e bebidas, tendo fundado +15 negócios ao longo de 35 anos de experiência.
Foi diretor da Rede Sofitel de hotéis, responsável por trazer a franquia americana Hard Rock Café para o Brasil, e fundador da Politi Academy, o maior ecossistema de treinamento para donos de restaurantes da América Latina.
Lucas Profeta
Lucas Profeta é o seu principal mentor, dono de 4 operações que já faturam mais de 8 milhões por ano.
Ele vai te pegar pela mão, e mostrar como sair do zero até os sonhados 100mil/mês de faturamento no seu restaurante.
